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食用黄色4号




















化学式C16H9N4Na3O9S2
Cas No.1934-21-0
用途食品、飲料、薬品、化粧品、飼料、タバコ、玩具などに使われる。
性状オレンジ色の粉末
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項目 食品級
Assay %≥ 87
H2O insoluble%≤ 0.2
SubsidiaryColor% 1
As %≤ 0.0001
Pb %≤ 0.001
Hg %≤ 0.0001
Loss on drying%≤ 13

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